レストラン、ホスピタリティ業のコンサルティングとプロデュース カメリアエンタープライズ

オーダーメイドのスタッフ研修

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3月のワークショップディナーのお知らせ
2012年1月30日(月)

テーマ 「セルフブランディングを考える」

3月23日(金) 19時〜21時


プロとしての生き方のヒントを学ぶシリーズです。
ゼネラリストよりスペシャリストの求められるこの時代の中で、
いかに自分をプロデュースしていくべきか?
各界で活躍される皆様の生き方を通じて、
新しい自分を発見しましょう。

交流会としても是非お気軽にご参加ください!
スペシャルディナーもご好評いただいております。
パネリスト : 佐野 由美子
場所 : 赤坂璃宮・銀座店 (個室にて)
会費 : 12,000円 (お料理・お飲物込み)
定員 : 8名様

3月のワークショップディナーのお知らせ

【マンツーマン研修】のご予約なら
2011年11月9日(水)
レストラン、売り場、営業など、接客現場で働く皆さまや、
リーダとして人材育成に携わる方を対象に
「マンツーマン」の個別指導をさせていただいております。

「接客」の必須ノウハウや、職場での指導力を身につけたい方のための、より具体的なオーダーメイド研修です。
皆さまの日頃のお悩みを是非解決してください !
対象 : 接客、サービス、営業職の方。人材育成に携わる店長、
   リーダー。

日時 : 予約制 (随時受付中です) お時間、内容は応相談
場所 : 銀座 (赤坂璃宮・銀座店「個室」)
受講料 : 1名様 20,000円〜 (内容により応相談)
指導内容 : プロの接客ノウハウ、接客会話、ビジネスマナーの基本
     クレーム対応、名刺の使い方、予約やアポイントの取り方
     ビジネスメール・ビジネス文書のマナー、
     リピーター獲得法、人材育成能力の開発 など


★指導内容は全てオーダーメイドです
「アルバイトの教育ならお任せください ! 」
2011年10月5日(水)

店舗、売り場、接客応対・・・
学生アルバイトやフリーターの現場指導にお伺いしております。


「基本的なマナー教育」は、スタート時がいちばん肝心です!
・身だしなみ
・挨拶、敬語の使い方、接客用語
・電話応対、クレーム対応
・正しいビジネスメールの書き方 ほか

 (すべてオーダーメイドの内容で指導いたしております)
バイト情報サイトに掲載中
an バイト★チャンネル

佐野由美子「いい店づくり、いい人づくりを通じて『食』世界を豊かに、夢のあるものにしていきたいと願っております」

赤坂離宮 オーナーシェフ 譚彦彬
おなじみの料理研究家 枝元なほみ

(専門家サイト) All Abuot プロファイルで ビジネススキルをガイドしております

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詳しくはこちら


私が社長になったわけ

女性のためのポータルサイト『DD』に佐野由美子インタビュー記事が掲載されました。

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覚悟の瞬間